Mi nombre es Irene Labella Redondo y soy Dietista, Dietoterapeuta y Dietista Deportiva Online y en Tenerife.
Mi principal función como dietista y mi ética, en cualquiera de las ramas que trabajo, me han hecho establecer un nuevo concepto de Asesoramiento Nutricional basado en la salud física y mental, en la adaptación meticulosa a mi paciente, en una estrategia objetiva y en la consecución de objetivos reales, partiendo de la dieta mediterránea.
Para que mi trabajo sea lo más personalizado posible, pido que se rellenen varios documentos con muchas preguntas para obtener cuanta más información mejor. Como dietista, recojo todos aquellos datos de tu vida que puedan influir en tu alimentación en una historia clínica y evaluación corporal, donde me podrás contar en detalle tus gustos, patologías y/o enfermedades, objetivos, costumbres, religiones, ideologías alimentarias, vida laboral, unidad familiar, circunstancias extraordinarias, etc. Además de aportarme ciertos datos corporales.
Mi aventura con la nutrición comenzó a mis 16 años. Tras diagnosticarme una pequeña patología, empecé a acudir a un “dietista profesional” para mejorar mi salud desde la alimentación.
Lo que no sabía era que, tras 2 meses con él, iba a desarrollar una anemia ferropénica tan grande que me iba a quedar con un total de un 30% de glóbulos rojos, lo cual suponía un riesgo alto de infarto, y, todo eso, sin hablar de cómo acabé psicológicamente tras llevar una alimentación tan sumamente restrictiva. Pasar por esto me costó mi salud mental y casi perder mi vida.
FUE JUSTO EN ESTE MOMENTO CUANDO ME DI CUENTA DE QUE QUERÍA Y TENÍA QUE DEDICARME A ESTO SÍ O SÍ.
A partir de ese momento comencé realmente a apreciar la gran importancia y lo peligroso que puede llegar a ser llevar una alimentación inadecuada. Tenía claro que quería coger las riendas de mi alimentación, así que me decanté por comenzar mis estudios como dietista para ser yo mi propia paciente y la profesional de todos aquellos que quisieran aprender una nutrición de manera correcta pero, sobre todo, priorizando siempre la salud tanto física como mental.
A día de hoy, han sido más de 600 personas las que han pasado por mis manos tanto desde distintas partes de España como fuera de ella. Cada una de estas personas que he tratado han conseguido mi principal meta como dietista y la cual para mi es inamovible: aprender a comer de forma saludable, combinar los alimentos y las porciones de manera adecuada y, por supuesto, tener un estado de salud físico óptimo, sin dejarse por el camino su salud mental.
Soy Alfonso José Zazo Rodríguez y soy graduado en Ciencias de la Actividad física y el Deporte, con número de colegiado del colegio oficial de Licenciados de Educación Física de Canarias 66332, y soy un gran apasionado del deporte y del mundo empresarial.
He ayudado a más de 200 personas a conseguir su mejor versión entrenando de forma profesional mientras disfrutaban de la práctica deportiva y seis años trabajando con perfiles deportivos y de salud, personas con lesiones y patologías muy diversas, profesionales de multitud de sectores y personas de todas las edades, desde niños hasta ancianos.
Tras estos años en el sector deportivo, he aprendido que tener buenos hábitos de entrenamiento y ejercicio físico es algo imprescindible en cualquier etapa vital. Además, ni siquiera es necesario contar con un gimnasio enorme repleto de maquinaria para conseguir grandes objetivos si no llevar a cabo una práctica deportiva bien personalizada, adaptada, planificada y alineada, escuchando y respetando al cuerpo.
Si algo define al equipo de Labella Nutrición, es que buscamos un cambio interno y externo a largo plazo que permanezca interiorizado.
En definitiva, mi objetivo personal y por lo que sin duda quise formar parte del equipo de Labella Nutrición, es poder darle a cada cliente todos los conocimientos, la pasión, la comprensión, el apoyo y la motivación que esté en mi mano y sobre todo, inculcarle un estilo de vida saludable que consiga mejorar su calidad de vida, en el ámbito de la salud y en el plano físico.
Mi nombre es Regina Pistarini, licenciada en Psicología, Universidad Nacional de San Luis, Argentina, Homologado al título de Licenciada en Psicología Español según Resolución Ministerial número /2002/H03006. Estudios de Máster y Doctorado. Acreditación Sanitaria Nº 5157 Servicio Canario de Salud. Tengo amplia experiencia en el ámbito de la Psicología Clínica, especialista en problemas de ansiedad y depresión, trastornos alimentarios, problemas de conducta, técnicas de relajación, resolución de problemas y estrategias de afrontamiento.
Mi labor es apoyar a las personas en el proceso de encontrarse mejor consigo mismo. Profundizando en todos aquellos aspectos relacionados con su bienestar físico y emocional, fundamentalmente con la conducta de comer y el vínculo establecido con la comida. Identificaremos pensamientos, conductas y emociones que condicionan nuestra manera de comer, modificando conductas alimenticias inadecuadas y reemplazándolas por otras más saludables.
Los aspectos psicológicos y el bienestar físico y emocional ponen de manifiesto la estrecha vinculación ente psicología y nutrición. En el comportamiento alimentario, el trabajo interdisciplinario es fundamental y el apoyo psicológico tiene un componente educacional, de modificación conductual y cognitivo y de adquisición de estrategias y habilidades de afrontamiento. Está orientado a identificar y analizar actitudes, emociones y conductas, brindando estrategias que permitan potenciar cambios en los hábitos de alimentación en pos del bienestar físico y emocional de la persona.
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